CARNE 100% DE POLLO,ALINEADAS CON ESPECIES NATURALES, SIN CONSERVANTES...
CARNE DE VACUNO 100% SIN NINGUN CONSERVANTE NI COLORANTE, SOLO ESPECIES...
La carrillera es una de las partes más tiernas y gustosas del cerdo. Es una pieza de carne magra, con un marcado veteado de grasa.
por Kilo
Tira de magro grasa adosada al lomo. Muy tierna y jugosa, ideal plancha o barbacoa.
por Kilo
80% CERDO Y 20% TERNERA , GUISADA CON UNA RECETA MUY ESPECIAL PARA DAR UN SABOR IRRESISTIBLE.NO CONTIENE GLUTEN
por Kilo
Parte de la cara del cerdo, en particular la mejilla. Es una pieza que, tras su cocción queda tierna y con un toque gelatinoso. El peso aproximado de la unidad es de 100/120gr
por Kilo
Una de las mejores piezas d ela ternera para comer a la brasa o plancha.Se suele presentar en piezas de unos 250 a 300gr.
por Kilo
El lomo es una pieza del cuarto trasero del cerdo. Sin capa de grasa la carne tiene un porcentaje de grasa medio de 5 %.
por Kilo
Pieza magra del cerdo ibérico con muy poca infiltración grasa y muy tierno. Se puede consumir a la plancha,aunque es muy versátil y se puede preparar de diversas maneras.
por Kilo
Cinta de lomo de cerdo sometido a un proceso de salmuerización y adobo.
por Kilo
Corte que se localiza entre la paletilla y la panceta. Es una de las piezas más grasas y sabrosa.
por Kilo
Es una pieza de forma triangular situada en la parte posterior del lomo, y que mantiene sus mismas cualidades.
por Kilo