En este artículo Enmerjosa quiere darte a conocer los cuchillos de carnicero, para que sepas cómo se diferencian de los cuchillos de cocina comunes y corrientes, y cómo utilizarlos.

Los callos a la madrileña son uno de los platos más típicos de la gastronomía española. Un plato que puede gustar mucho o nada en absoluto. Al contrario de lo que muchos creen, son los que menos calorías tienen de todas las recetas de callos que circulan por Internet.

Consumir carne durante el embarazo es fundamental para el buen desarrollo del feto, ya que de esta forma le estaremos proporcionando la cantidad necesaria de proteínas y un mínimo aporte de grasas.

En la actualidad, debido al ritmo de vida tan agitado que llevamos, la mayor parte de las veces terminamos yendo al supermercado para comprar lo que necesitamos para ahorrar tiempo, lo que hace que muchas veces compremos la carne ya envasada en bandejas, dejándonos guiar por su aspecto y no por otras cuestiones que son más importantes.

Hay pocas preparaciones culinarias en todo el mundo que gocen de tanto éxito como la carne picada en todas sus formas. A todos nos encanta disfrutar de vez en cuando de una riquísima hanburguesa, unas albóndigas, un filete ruso o unas keftas turcas.