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MORCILLA DE PATATA
Gordura de cerdo,patata 40%,cebolla, pimenton, sal, ajo y especies.valor nutricional por 100gr.-valor energetico 609kcal, proteinas 5,2g-grasa61,5g de las cuales saturadas 246g -hidratos de carbono 8g de los cualesazucares 1,4g - sal 3,3gr
por kiloMORCILLA DE CALABAZA
Gordura de cerdo,calabaza 40%,cebolla, pimenton, sal, ajo y especies.valor nutricional por 100gr.-valor energetico 609kcal, proteinas 5,2g-grasa61,5g de las cuales saturadas 246g -hidratos de carbono 8g de los cualesazucares 1,4g - sal 3,3gr
por kiloLONGANIZA IBÉRICA PRIMERA BLANCA
por kilo
9,35 €por
OREJA DE CERDO GUISADA
Deliciosa oreja de cerdo guisada. Ingredientes: Oreja de cerdo, pimiento, cebolla, ajo, aceite, sal y tomate natural.
9,35 €
por
10,29 €por Kilo
ALBÓNDIGAS DE TERNERA GUISADAS
10,29 €
por Kilo
11,61 €por
PIMIENTO DE PIQUILLO RELLENO
11,61 €
por
49,99 €por pack
PACK BARBACOA ESPECIAL ¡¡PUESTO EN CASA!!
PACK ESPECIAL BARBACOAS PARA 4/6 PERSONAS COMPUESTO POR: 500GR DE CABECERO DUROC FILETES 500GR PANCETA FILETES 1 PIERNA DE CORDERO HECHA CHULETAS O GOLPEADA APRA ASAR 500GR DE BUTIFARRA 4 UNIDADES DE HAMBURGUESA 200 GR JAMÓN DUROC LONCHEADO 2 SOLOMILLOS DUROC
49,99 €
por pack
1,90 €por Kilo
9,35 €por
LENGUA DE CERDO ESTOFADA
Riquisima lengua de cerdo estofada. Ingredientes: lengua de cerdo, cebolla, vino blanco, sal, zanahoria, vinagre de estragón y ajo.
9,35 €
por
44,90 €por pack
PACK BARBACOA POLLO ¡¡PUESTO EN CASA!!
PACK ESPECIAL BARBACOAS PARA 4/6 PERSONAS COMPUESTO POR: 4 HAMBURGUESAS 100% POLLO 500GR SALCHICHAS 100% POLLO 4 MUSLOS DE POLLO DESHEUSADOS 500GR CHORICILLOS 500GR PECHUGA DE POLLO 500GR CHULETAS DE PAVO
44,90 €
por pack
12,42 €por KILO
CARRILLERAS DE CERDO IBERICAS AL GUSTO...
12,42 €
por KILO
CARRILLERAS IBÉRICAS
La carrillera es una de las partes más tiernas y gustosas del cerdo. Es una pieza de carne magra, con un marcado veteado de grasa.
CARRILLERAS DE CERDO DUROC
Parte de la cara del cerdo, en particular la mejilla. Es una pieza que, tras su cocción queda tierna y con un toque gelatinoso. El peso aproximado de la unidad es de 100/120gr
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Enmerjosa es una empresa cárnica creada a finales de 2009 responsable de la distibución de carne fresca de calidad: Ternera, cerdo ibérico, cerdo blanco graso, cochinillos, corderos, cabritos... Nos hemos convertido en uno de los principales referentes Salmantinos del sector y ahora queremos poner a su disposición nuestros productos de primera mano y de ganaderías de la zona, para llevarlo directamente a su cocina.
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