Mapa web
¿Estás perdido? Encuentra lo que buscas en el completo mapa de contenidos del sitio web de Enmerjosa
Tienda
Productos
- ABANICO IBÉRICO
- AGUJA DE TERNERA
- ALAS DE POLLO
- ALBÓNDIGAS DE TERNERA GUISADAS
- BACON
- BOLA O PRESA IBERICA
- BUTIFARRA
- CABRITO
- CALDERETA DE CORDERO
- CALLOS DE TERNERA
- CALLOS DE TERNERA COCIDOS SIN GUISAR
- CALLOS DE TERNERA GUISADOS
- CARNE PICADA DE CERDO
- CARNE PICADA MIXTA
- CARNE PICADA TERNERA
- CARRILLERAS DE CERDO DUROC
- CARRILLERAS DE CERDO IBERICAS AL GUSTO PEDRO XIMENEZ
- CARRILLERAS DE TERNERA
- CARRILLERAS IBÉRICAS
- CHICHAS ROJAS O PRUEBE DE CERDO
- CHORICILLOS FRESCOS
- CHORICITOS DE POLLO
- CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO
- CHORIZO IBÉRICO DE 1ª LONCHEADO
- CHORIZO IBÉRICO DE PRIMERA
- CHORIZO VELITA IBÉRICA PRIMERA AL VACIO
- CHULETAS DE CABECERO DE CERDO
- CHULETAS DE CARRE LECHAL
- CHULETAS DE CERDO DUROC
- CHULETAS DE CORDERO
- CHULETAS DE PAVO AL AJILLO
- CHULETÓN O LOMO ALTO DE TERNERA DE 1KG
- CHULETÓN O LOMO ALTO DE TERNERA DE 750GR
- CHURRASCO
- COCHINILLO COCHIFRITO
- COCHINILLOS BLANCOS
- CODILLOS
- CONEJOS FRESCOS
- CORAZONES DE POLLO
- CORDERO
- CORDERO LECHAL
- COSTILLA DE CERDO
- COSTILLA DE CERDO ADOBADA
- COSTILLAS IBERICAS CON CARNE
- COSTILLETAS
- CROQUETAS DE JAMÓN
- CROQUETAS DE POLLO
- CRUCETA O SECRETO BARRIGA
- CRUCETA O SECRETO DE CERDO DUROC
- CRUCETA O SECRETO IBERICO
- CUELLO DE CORDERO
- ENTRAÑAS DE TERNERA
- ENTRECOT O LOMO BAJO DE TERNERA DE 250GR
- ENTRECOT O LOMO BAJO DE TERNERA DE 400GR
- FALDA DE CORDERO
- FALDA DE TERNERA
- FILETES DE CABECERO DE CERDO DUROC
- FILETES DE LOMO ABIERTO
- FILETES DE LOMO DE CERDO ADOBADO
- FILETES DE LOMO DE CERDO AJILLO
- FILETES DE LOMO DE CERDO FRESCO
- FILETES DE LOMO IBERICO
- FILETES DE TAPILLA DE TERNERA
- FILETES DE TERNERA DE 1ª
- GARBANZOS CON CODILLO
- HAMBURGESAS 100% VACUNO
- HAMBURGESAS FRESCAS
- HAMBURGUESA DE POLLO
- HAMBURGUESA DE POLLO 100% NATURALES SIN CONSERVANTES NI COLORANTES
- HIGADITOS DE POLLO
- HUEVOS DE CODORNIZ (docena)
- JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
- JAMÓN DE CEBO CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
- JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
- JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA DESHUESADO
- JAMÓN DE CEBO IBERICO 50% RAZA IBÉRICA LONCHEADO
- JAMÓN DE CERDO DUROC
- JAMÓN DUROC DESHUESADO
- JAMÓN DUROC LONCHEADO
- JETA O MORRITO DE CERDO
- LAGARTO IBÉRICO
- LASAÑA DE POLLO
- LASAÑA DE TERNERA
- LENGUA DE CERDO ESTOFADA
- LENGUA DE TERNERA
- LENGUAS DE CERDO
- LENGUAS EMBUCHADAS UNIDAD
- LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBERICA
- LOMO DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBERICA
- LOMO DE CERDO RELLENO GUISADO
- LOMO EMBUCHADO
- LOMO IBÉRICO DE CEBO LONCHEADO
- LONGANIZA IBÉRICA PRIMERA BLANCA
- LONGANIZA IBÉRICA PRIMERA ROJA
- MAGRETA
- MAGRO DE CERDO TROCEADO PARA GUISAR
- MOLLEJAS FRESCAS DE POLLO
- MORCILLA DE CALABAZA
- MORCILLA DE SANGRE
- MORCILLO O JARRETE DE TERNERA
- MORRO DE TERNERA
- MORRO Y PATA DE TERNERA GUISADO
- MORUNO
- MUSLO DE POLLO RELLENO GUISADO
- MUSLO DE POLLO-TRASEROS
- OREJA DE CERDO GUISADA
- OREJAS DE CERDO
- PACK BARBACOA ESPECIAL ¡¡PUESTO EN CASA!!
- PACK BARBACOA IBÉRICO ¡¡PUESTO EN CASA!!
- PACK BARBACOA POLLO ¡¡PUESTO EN CASA!!
- PACK BARBACOA PREMIUM ¡¡PUESTO EN CASA!!
- PALETA DE BELLOTA IBÉRICA 50% RAZA IBERICA
- PALETA DE CEBO CAMPO IBÉRICA 50%
- PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA DESHUESADA
- PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA
- PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA LONCHEADA
- PALETA DE CORDERO
- PALETA DUROC
- PANCETA CURADA
- PANCETA ADOBADA
- PANCETA ADOBADA CURADA
- PANCETA FRESCA
- PAPADA DE CERDO
- PAPADA DE CERDO ADOBADA Y CURADA
- PATA DE TERNERA COCIDOS SIN GUISAR
- PATAS DE POLLO
- PATAS DE TERNERA
- PATORRAS DE PAVO
- PECHUGA DE PAVO
- PECHUGA DE POLLO ENTERA
- PECHUGA DE POLLO FILETEADA
- PEZ DE TERNERA
- PIERNA DE CORDERO
- PIERNAS DE LECHAL
- PIES DE CERDO
- PIMIENTO DE PIQUILLO RELLENO
- PLUMA IBERICA
- POLLO A LA CERVEZA
- POLLO ASADOR 1,2/1,3 KG
- POLLO DE CAMPERO ESPECIAL
- POLLO LIMPIO
- POLLOS PICANTONES
- PREPARADO DE COCIDO
- QUESADA ARTESANA
- RABILLO DE TERNERA
- RABO DE TERNERA
- RABOS DE CERDO
- REDONDO DE TERNERA
- RIÑONES
- RIÑONES DE CERDO AL JEREZ
- SALCHICHAS 100% POLLO
- SALCHICHAS FRESCAS
- SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO
- SALCHICHÓN IBÉRICO DE 1ª LONCHEADO
- SALCHICHÓN IBÉRICO DE PRIMERA
- SALCHICHON VELITA IBÉRICA PRIMERA AL VACIO
- SOLOMILLO DE CERDO DUROC
- SOLOMILLO DE TERNERA
- SOLOMILLOS IBERICOS
- TAPILLA IBÉRICA
- TOCINO FRESCO
Noticias
Entradas
- ¿Son saludables los fiambres?
- Las mejores opciones para acompañar un Chuletón
- Los Beneficios de comprar en una carnicería online
- ¿Por qué tenemos que cocinar la carne?
- ¿Es segura la carne para los celíacos?
- Consejos para ahorrar en los festines de Navidad
- 3 recetas de cordero para innovar estas navidades
- Ahorra tiempo con los platos preparados por tu carnicero
- Cómo cocinar pavo como el de Acción de Gracias
- ¿Es bueno comer carne cuando quieres ganar músculo?
- El jugoso secreto para sazonar la carne
- Recetas de carne en TikTok que deberías probar
- Cuáles son las mejores recetas internacionales con pollo
- Cómo elegir un buen regalo para los amantes de la carne
- 5 beneficios del pollo para la salud
- La cena perfecta al aire libre
- ¿Cuál es el mejor combustible para las barbacoas de este verano?
- ¿Qué puedes comer con la dieta carnívora?
- Proteína de origen animal y Proteína de origen vegetal: ¿cuál es mejor?
- ¿A qué huele la carne en mal estado y por qué se estropea?
- ¿Sabes diferenciar entre el Jamón Serrano y el Jamón Ibérico?
- Los cortes de carne más baratos: mantener el presupuesto sin sacrificar el sabor
- Consejos para preparar una tabla de embutidos para una cena
- Los cuchillos de carnicero
- ¿Cuántas veces es saludable comer carne a la semana?
- Cómo elegir, preparar, cocinar y servir el pollo
- 4 Recetas frescas con carne y sin horno
- ¿Cómo aprovechar las sobras de la barbacoa?
- 11 curiosidades sobre la carne de ternera
- Mi hijo no quiere comer carne: ¿qué hacer?
- Carpaccio de ternera: ¿qué es y cómo prepararlo?
- ¿Qué carnes comprar para una barbacoa?
- ¿Es saludable la carne de cordero?
- Sarcopenia: ¿cómo evitar la pérdida de masa muscular?
- Cómo evitar los benzopirenos en la carne a la parrilla
- Pinchos morunos caseros: ¡la receta auténtica!
- ¿De qué está hecha la carne picada envasada?
- ¿Cuáles son las carnes que se pueden comer en el embarazo?
- ¿Cómo preparar una exquisita fondue de carne?
- ¿Cómo saber si el pollo está malo?
- ¿Tiene fecha de caducidad la carne congelada?
- ¿Cuánto dura la carne después de descongelarse?
- ¿Acabará la carne cultivada sustituyendo a la carne de verdad?
- ¿Por qué la carne se quema cuando la congelamos y cómo evitarlo?
- ¿Por qué la carne se pone de color oscuro?
- 3 Recetas para aprovechar las sobras del cocido
- ¿Cuáles son los riesgos de comer carne cruda o poco hecha?
- Diferencias entre la carne roja y la carne blanca
- El curado de la carne: ¿cuáles son las mejores carnes y cómo se prepara?
- Los 8 mejores cortes de carne que todo amante de la carne debería probar
- La maduración de la carne: ¿qué es y cómo se realiza?
- Hamburguesa con carne vs vegetal: ¿cuál es más sana?
- ¿Cómo de saludable es la carne de cerdo?
- ¿Se debe lavar la carne antes de cocinarla?
- ¿Cuáles son las mejores marinadas para cada tipo de carne?
- ¿Son peligrosas las rayas blancas del pollo?
- ¿Cuáles son las mejores hierbas para cada tipo de carne?
- ¿Cuál es el punto ideal para la carne?
- La carne: pilar fundamental en el desarrollo de los niños
- Los riesgos de comer carne cruda
- ¿Sabías que comer carne nos hace más felices?
- ¿Cómo preparar el filete empanado perfecto? Errores a evitar
- Carnes vegetales y cultivadas: ¿alternativas reales a la carne animal?
- ¿Cómo y cuándo empezar a dar carne a los niños?
- Errores que debes evitar al consumir carne
- ¿Es natural que las personas comamos carne?
- ¿Qué son los ultraprocesados y por qué son tan perjudiciales?
- ¿Por qué es peligroso lavar el pollo crudo?
- 5 Errores que cometemos al rebozar la carne
- Carne picada: ¿cuáles son los mejores cortes?
- 9 Beneficios del cordero para incluirla en tu dieta
- ¿Cuáles son los mejores cortes de carne para congelar?
- ¿Por qué comprar carne por Internet?
- ¿Cómo cocinar carne de manera sana?
- Envío de carne a domicilio durante la cuarentena
- 5 Trucos para evaluar la calidad de la carne
- ¿Cuánto dura la carne envasada al vacío?
- Las mejores carnes para el crecimiento infantil
- 6 Tipos de adobo para dar más sabor a tus carnes
- Diferencias entre la carne de buey y la de vaca
- Alternativas saludables para las comidas de Navidad
- La mejor receta de pavo relleno al horno para Navidad
- Consejos para preparar una tabla de embutidos para Nochebuena
- 5 Recetas de aperitivos con carne para la comida de Navidad
- ¿Por qué es tradición comer pavo en Navidad en España?
- Receta de cochinillo al horno al estilo segoviano para Navidad
- ¿Cuáles son las mejores carnes para ganar masa muscular?
- ¿Cuáles son las mejores carnes para la anemia?
- ¿Cómo comer carne de forma saludable durante el embarazo?
- ¿Cómo preparar carne mechada de manera saludable?
- ¿Es peor un producto congelado que uno fresco?
- Verdades y mentiras sobre los alimentos congelados
- 5 Formas de escabechar la carne para disfrutarla en verano
- Carne picada: ¿Por qué se pone mala tan rápido?
- ¿Es legal organizar barbacoas en la playa?
- ¿Qué carnes son más recomendables mientras estás dando el pecho?
- ¿Por qué la carne de cordero es tan beneficiosa para la salud?
- ¿Cuáta carne se necesita para una barbacoa?
- ¿Qué pasaría si dejaras de comer carne?
- ¿Qué es la espuma blanca que sale cuando cocinamos carne y cómo evitarlo?
- Los riesgos de asar mal la carne a la parrilla
- ¿Por qué no debes descongelar la carne a temperatura ambiente?
- Cómo preparar las perfectas albóndigas caseras
- Los 8 secretos del chuletón perfecto
- ¿Cuáles son las carnes con mejor relación calidad-precio?
- ¿Es realmente malo comer carne procesada?
- ¿Es verdad que los pollos amarillos son de corral criados con maíz?
- Mitos sobre la carne de pollo: ¿Qué es verdad y qué no?
- ¿Cuáles son las carnes con menos y más calorías?
- ¿La carne que comemos tiene hormonas?
- El conejo: una de las carnes más saludables del mundo
- Los 10 países en los que se come más carne del mundo
- ¿Por qué no se puede volver a congelar la carne?
- Cómo dar más sabor a la comida sin usar sal
- Razones por las que la carne no debe faltar en tu dieta
- ¿Por qué la carne suelta agua en la sartén?
- 9 Recetas de carne baratas para Navidad
- ¿Cómo preparar un cordero asado perfecto?
- Alimentos que nunca debes guardar en tuppers de plástico
- ¿Cómo preparar un exquisito steak tartar?
- ¿Cuál es la mejor carne para el caldo?
- Factores que influyen en el sabor de la carne
- El marisco y la carne roja no provocan gota
- ¿Cuál es el mejor corte de carne para asar?
- ¿Es bueno dar embutido a los niños para merendar?
- ¿Cómo organizar una barbacoa baja en calorías para no engordar?
- Las mejores carnes para las barbacoas de verano
- Las mejores opciones para cocinar carne en verano
- ¿Cuál es el mejor carbón para una barbacoa?
- ¿Cómo se debe congelar y descongelar la carne?
- ¿Cómo introducir la carne en la alimentación de los niños?
- ¿Por qué es tan mala la carne procesada?
- Platos de carne fría para la playa o el trabajo
- 5 Formas de adobar la carne para que quede deliciosa
- 10 Salsas para acompañar solomillo de ternera
- Las mejores salsas para acompañar carnes
- ¿Es mala la carne picada envasada de supermercado?
- ¿Cómo saber si la carne es fresca y de calidad?
- Los beneficios del jamón ibérico
- Ideas de recetas para una cena romántica de San Valentín
- Los callos a la madrileña, los que menos calorías tienen
- Receta de carrilladas con vino tinto y fresa
- Cómo preparar unos auténticos callos a la madrileña
- Trucos para que el pavo no quede seco
- Exquisita receta de paletilla de cordero al horno para Navidad
- Las formas más saludables de cocinar carne
- Los 5 errores más habituales al preparar carne
- Los beneficios de la proteína de la carne
- ¿Qué tipos de carne pueden comer los diabéticos?
- ¿Qué carnes se pueden comer durante el embarazo?
- ¿Cuáles son las mejores carnes para los deportistas?
- Las mejores carnes para guisar y cómo conseguir que queden perfectas
- Cómo preparar el entrecot perfecto
- ¿Cómo saber si la carne que compramos es de calidad?
- Receta de chuletillas de cordero lechal al horno: fácil y rápida
- Cómo cocinar un costillar de cerdo a la brasa al estilo argentino
- Todos los secretos de la perfecta hamburguesa casera
- ¿Cuáles son los mejores cortes de carne para picar?
- Carne de cordero: formas de cocinarla
- 8 Falsos mitos sobre la carne roja
- ¿Cómo convertirse en un auténtico maestro de las brasas?
- ¿Cuáles son las mejores carnes para mantenerse saludable y en buena forma?
- 10 beneficios de la carne de ternera para la salud
- ¿Cuál es la carne con menos grasa?
- La industria alimentaria española se consolida como uno de los principales motores económicos en la recuperación de la crisis
- Un sistema tecnologico permite inspeccionar los elaborados de pollo en tiempo real, avances de garantía de calidad
- Crece 40 % venta al exterior de bovinos
- Castilla y León creará la marca «Ibéricos Tierra de Sabor»