¿De qué está hecha la carne picada envasada?
Cuando vamos a comprar carne picada a la carnicería, el carnicero toma la pieza y la mete en la máquina, por lo que el producto
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Comer carne en cantidades apropiadas reporta muchos beneficios a nuestro organismo durante el embarazo. Aunque esta etapa tiene requerimientos especiales en lo que respecta a
Saber cuándo un alimento no se encuentra en condiciones aptas para su consumo es fundamental no solamente para ahorrarnos el mal sabor que deja consumir
Seguro que alguna vez te has preguntado si la carne congelada caduca. ¿Qué duración tiene? ¿La fecha de caducidad es la mimas que tenía antes
Seguro que alguna vez te ha pasado. Has llegado a casa con una bandeja de filetes del supermercado y la metes en la nevera pensando
Una conocida cadena de supermercados ha lanzado recientemente una agresiva campaña para ampliar su oferta de carne que no es carne. En este caso, de
Los congeladores son uno de los electrodomésticos más útiles que existen, ya que nos permiten mantener los alimentos en buenas condiciones durante largos periodos de
Son muchas las situaciones de la vida diaria en las que podemos observar que el color de la carne ha cambiado. ¿Significa esto que el
¿Sabías que comer carne cruda poco hecha puede ser muy peligroso para la salud? Y es que en la carne hay patógenos o bacterias que
Tanto las carnes rojas como las carnes blancas poseen un elevado porcentaje de proteínas de alta calidad que son esenciales para el buen funcionamiento de
El curado de la carne es una técnica de conservación en sal que se lleva usando desde hace siglos. Las mejores carnes para ser curadas
El filete de ternera o bisté son cosa del pasado. Los amantes de la carne se decantan ahora por raciones de carne más generosas para